Piatti creativi per la cena di halloween

Quest’anno mi sono ripromessa di cucinare qualcosa di creativo in vista di Halloween ma siccome non saremo a casa per festeggiare e mangiare insieme perché in paese abbiamo organizzato una festa, ho deciso di portarmi avanti e quindi stasera… mangeremo strane creature. Da creativa Food Coach a volte mi cimento in piatti un pò strani ma questa volta oserei direi al quanto “schifosi” visto che si tratta di ragni ma ovviamente FINTI non come si vede in certe trasmissioni dove in alcuni paesi è tradizione mangiare tarantole o grilli.

I miei ragni saranno solo creativi, realizzati in maniera simpatica per decorare un povero piatto ovvero delle semplici uova bollite che però prenderà tutta un’altra forma, quelli di un simpatico ragno nero. Detta così non sembra per niente appetitosa ma… preparate gli ingredienti: uova, maionese, tonno e olive nere; non servirà molto proprio per questo vi dicevo che si tratta di un piatto povero. Basterà far bollire le uova e sgusciarle per poi tagliarle a metà e svuotarle; il tuorlo lo andremo a mescolare al tonno e alla maionese per creare una crema omogenea e morbida che servirà per riempire il vuoto delle uova. Dove sta l’originalità? Le olive nere saranno le protagoniste: alcune le taglieremo a metà e le posizioneremo proprio al centro delle nostre uova mentre altre le taglieremo a piccole strisce e saranno per noi le zampe del ragno quindi andremo a posizionarne 4 per lato.

Che ne dite? Il piatto è gustoso perché le uova riempite sono buonissime ma saranno anche molto belle da vedere e da servire in tavola, faranno di certo un figurone e… son sicura che non avanzeranno!