Piatti estivi con prodotti di Treviso

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Un bicchiere di Cartizze è quello che ci vuole per rinfrescare queste calde giornate d’estate. Non trovate?

La parte collinare che si estende da Conegliano a Valdobbiadene è la zona dove si produce il famoso Prosecco!

Leggi anche Treviso e i suoi vini: https://mipiacetreviso.wordpress.com/2014/10/13/treviso-e-i-suoi-vini/

Ma è sempre meglio evitare di bere a stomaco vuoto… per questo motivo, abbiamo selezionato delle ricette estive, facili, veloci ma soprattutto freschissime, da consumare accompagnate da un buon bicchiere di prosecco!

Insomma, ‘Ndemo a bere un’ombra! [qui la storia di questa famosa frase https://mipiacetreviso.wordpress.com/2014/11/03/ndemo-a-bere-unombra/%5D

Ecco alcune ricette che allieteranno i vostri pranzi!

Iniziamo con un’ottima Insalata di moscardini con patate e pomodorini

Cosa vi serve? Degli splendidi moscardini bianchi piccoli, ottimi da cucinare per una tiepida insalata estiva, da preparare anche in anticipo. Unite patatine novelle e pomodorini, qualche foglia di basilico ed è pronta!
http://blog.cookaround.com/incucinaconcarla/insalata-di-moscardini-con-patate-e-pomodorini/

Impossibile rinunciare ad un bel piatto di pasta, anche se è estate! Soprattutto se il sugo è fatto con le canocchie ;)

Eccovi uno squisito piatto di bigoli al torchio con sugo di calamari e canocchie: http://www.casadivita.despar.it/messaggeroveneto/page/bigoli-sugo-calamari-canocchie/

In estate si deve stare leggeri ed è preferibile consumare qualcosa di fresco, ma al dessert non si può resistere.

A Treviso si mangia solo il Tiramisù. Il dolce per eccellenza della nostra città ma che ormai è diventato patrimonio di tutto il mondo.