Magazine Cucina

Piccoli blogger crescono...La Banda dei Broccoli su Brava Casa

Da Labandadeibroccoli
Nello scrivere questo post siamo un po' emozionati e tanto lusingati, se ci potesse vedere scorgereste subito l'espressione gongolante sui volti.Per quale motivo? Beh nel numero di aprile di Brava Casa (e se siete curiosi vi diciamo che è già in edicola), c'è un articolo sui foodblog. Come è ovvio e giusto che sia si parla di Sigrid Verbert del cavolettodibruxelles e  di Sonia Peronaci di giallozafferano.Fin qui tutto nella norma, la notizia sbalorditiva e veramente inaspettabile è che ci siamo anche noi!!Eh già tra i colossi del food web ci sono anche i piccoli broccoli e questo ci ha molto lusingato (anche le nostre mamme, eheh!).La cosa che ci ha reso felici è stato leggere "il laboratorio più curioso spesso si nasconde nell'underground" e non tanto perché si faceva riferimento a noi (beh sì anche quello, saremmo ipocriti a non ammetterlo), ma soprattutto perché ci siamo sentiti compresi e, dobbiamo dirlo, è una bella soddisfazione.Un giorno ci si sveglia e si scopre l'acqua calda: il proprio percorso di studi, le proprie scelte di vita risultano incomprensibili nel posto in cui vivete e vi ritrovate a reinventarvi ogni giorno, a saltare da un lavoro all'altro o a sceglierne uno a caso solo perché è un lavoro oppure, i più temerari, a "prendere baracca e burattini" e a cambiare nazione, beh in questo contesto sentire che quello che stai facendo è capito è un unicum non da poco.Piccoli blogger crescono...La Banda dei Broccoli su Brava CasaSe avete sbirciato il post di presentazione già sapete che sentirci definire "laboratorio" ci ha entusiasmato perché è proprio quello che vogliamo fare con questo blog, uno spazio per riversare le nostre idee, le piccole scoperte etc. e, soprattutto, dove imparare cose nuove grazie allo scambio fluido che il mezzo permette.E poi "underground", sìsìsìsì! Se curiosate su wikipedia troverete una dettagliata spiegazione della cultura underground, ma a noi piace molto una delle frasi iniziali: "[..]  il termine "underground" ("sottosuolo") per indicare una "rete sotterranea di resistenza" [...]".Non vogliamo fare la guerra a nessuno né "iscriverci ai terroristi" (qui dovrebbe scattare la risata corale, ma se non lo sapete è una citazione di Mario Magnotta), ma restare fedeli a noi stessi e cercare di far andare meglio le cose con le piccole scelte consapevoli del quotidiano.Beh se avete curiosità su di come è nato questo blog andate QUI, non ci dilunghiamo oltre, vogliamo passare ai ringraziamenti e questi sono tutti per voi! Per chi ci legge con costanza, per chi capita qui di rado, per tutti voi che ogni giorno con i vostri commenti, i vostri post ci stimolate.
Un ringraziamento speciale a chi ha contribuito anche al nostro primo contest, a tutti i partecipanti, a R2M e alla fantastiche giudici (Meggy, Ornella, Stefania).Last but not least un caro ringraziamento all'autrice dell'articolo Maria Egizia Fiaschetti che ha così bene compreso lo spirito de labandadeibroccoli.

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Oro rosso – Tom Hillenbrand

    rosso Hillenbrand

    Trama Dal momento che lo chef lussemburghese Xavier Kieffer è apprezzato dal più celebre critico gastronomico di Francia, è sempre invitato agli eventi più... Leggere il seguito

    Da  Gialloecucina
    CUCINA, CULTURA, LIBRI
  • Cile, tutti gli stadi della Copa América 2015

    Cile, tutti stadi della Copa América 2015

    Sta per partire la 44esima edizione della Copa América, la rassegna 2015 del torneo continentale, che si svolgerà in Cile dall'11 giugno al 4 luglio. Leggere il seguito

    Da  Cooney
    CUCINA, DOVE MANGIARE, ITALIA, VIAGGI
  • Seven Deadly Sins

    Seven Deadly Sins

    Argomento molto intrigante, ma spinoso da affrontare. Richiede molta attenzione e anche una dose di delicatezza che non è facile da possedere. Leggere il seguito

    Da  Nonsolopizzaecinema
    CINEMA, CUCINA
  • Liquore di Alloro

    Liquore Alloro

    . L’alloro (Laurus nobilis) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lauraceae, diffusa nelle zone di clima mediterraneo. Leggere il seguito

    Da  Patiba
    CUCINA, RICETTE
  • Pita cotta sul testo

    Pita cotta testo

    Non avendo la possibilità di cuocerle al forno qui al chiosco, ho pensato di cuocere la pita sul testo (sulla piastra) Il risultato è ottimo e si presta a... Leggere il seguito

    Da  Monica Farinelli
    CUCINA, RICETTE
  • Tiella da sogno da Eataly

    Tiella sogno Eataly

    Pizzeria 2000Dopo la tigella ecco la tiella, verrebbe da dire. Nella rotazione degli street food nostrani Eataly sta facendo centro. Leggere il seguito

    Da  Romeyumood
    CUCINA, DOVE MANGIARE