Ecco, fermiamoci un attimo a riflettere.....il food-blogger è un lavoro? Per me è una passione ma per molte persone sembra essere un lavoro....se giri per il web trovi addirittura dei corsi su come diventare food-blogger..........mah! Ma realmente, i più di voi sanno cos'è un blogger? Iniziamo dalle origini: un blogger è una persona che dedica tempo nella cura di un proprio spazio web ( il blog). Questo blog è un po' un diario, lo specchio dell'anima del blogger, è un contenitore virtuale di tutte le sue passioni (io dovrei averne circa 100000) Insomma.....un blogger è un tizio che cura una propria passione e la trasmette indirettamente agli altri..quindi facendo 2+2 un food-blogger è un appassionato della cucina....e allora io cosa sono? Un risto-blogger (il termine dovrò registrarlo).Se riflettiamo attentamente non esiste il termine nerd-blogger.....pcblogger.....plantblogger....ma stranamente ne è stato coniato uno sul cibo....chissà perchè....ahhaahahahahahama ceeeeerto...il cibo è ovunque!
- Accendi la Tv e trovi di tutto: da quelle bestie della Parodi e della Gelisio (perdonatemi ma non mangerei mai una cosa preparata da loro), La prova del Cuoco (lo sto rivalutando da quando ci sono veri chef), MasterChef.....Hell's Kitchen...Cuochi e fiamme....Nigella Kitchen...Tesoro salviamo i ragazzi...insomma....le nostre tv esploderanno come un tacchino troppo ripieno....
- Vedi Chef ovunque: fanno calendari, sponsorizzano auto, conducono programmi radiofonici, fanno interviste a calciatori.....
- Ormai ogni città ha una propria fiera o evento su qualcosa legato alla preparazione di cibo....Cake Design...Cucina Mediterranea...Vegan Week.....
- Internet stesso è pieno zeppo di blog, siti e forum che parlano di cucina. I food-blogger spopolano tra giovani, meno giovani, mamme, casalinghe, e nonne
Allora la risposta alla domanda perchè fare il food-blogger potrebbe essere: "Ua, stann tutti sti sciem ca parlano di cucina e non posso farlo anch'io?".....mmmm...non nego che qualche volta ci ho seriamente pensato...Certo che curare un blog richiede molte conoscenze informatiche: bisogna conoscere un po' di HTML, pubblicare foto ed usare programmi di photo-editing....e queste cose io le so...ma tanti altri possono semplicemente reperirle in rete....Personalmente credo che la professione del food-blogger non esista. Il 90% dei blogger lo fa semplicemente per passione (noi maschietti siamo solo il 20% dei food-blogger....il resto sono donne!!!). Se ci soffermiamo non occorre "molto" (ironico molto): basta passione ed un blog. E ovviamente anche senso di condivisione: se si inizia a ragionare "questo è mio" non ha molto senso pubblicare i propri esperimenti.
Alla fine penso seriamente di essere un appassionato di cucina....ma questo già lo ero prima del blog no??