Picnic ai Giardini della Guastalla

I Giardini della Guastalla sono un parco che mi piace da sempre. Nonostante sia piccolino, è piuttosto curato e ospita tante piante diverse, potate in modo tale che ci si possa stendere sotto i loro lunghi rami. Ieri, Gigi e io abbiamo approfittato della giornata libera e dei primi raggi di sole (finalmente!) per fare un picnic... e abbiamo scelto proprio di andare lì. Il menù prevedeva degli scones al brie e noci (fatti da me) e una frittatona con patate e prezzemolino (fatta da Gigi). Tutto semplice e delizioso! Come dolce invece abbiamo portato dei super cookies inglesi con nocciole e gocce di cioccolato. Mentre da bere un tè freschissimo di fagioli neri tostati (se n'è andata così anche l'ultima bustina di questo sorprendente tè giapponese). Quando si parla di picnic adoro la semplicità e i piatti immediati :)