Pinoli: Pignolata

Calorie a persona: 463

Ingredienti per 4 persone:

• 12 Ostie Per Dolci
• 100 G Zucchero
• 100 G Pinoli
• 8 Albumi D’uovo
• 1 Cucchiaio Farina
• 1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D’arancio

Preparazione:

• Montare a neve gli albumi.
• Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli.
• Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto.
• Cuocere a calore molto dolce fino a che non si colorano.

Note:

• Preparazione: 60 minuti.