Piramide di macarons

Questa è la mia sorpresa per gli sposi, una piramide di macarons! 7 colori 7 gusti : noce di cocco, limone, rosa, arancio, lampone, ribes/violetta, pistacchio.
Con coni e lastri di polistirolo ho creato la struttura che è stata rivestita di carta stagnola. I macarons sono stati fissati sopra grazie a stuzzicadenti.
La superficie dei macarons essendo bella liscia e non porosa è stato possibile scrivere sopra i nomi degli sposi.
Evviva gli sposi!