Piramidi al cocco senza glutine e senza latte in tre varianti

Non è vero che per preparare un dolce ci vuole sempre tanto tempo e organizzazione.Questi sfizi sono fattibili in pochi minuti, piacciono a tutti (a meno che non si odi il cocco!)e non bisogna sporcare nulla se non una ciotola e una forchetta.Se poi aggiungiamo che ci permettono di smaltire albumi avanzati e che li possiamo anche variare,di volta in volta, in base alle nostre voglie...allora non abbiamo più scuse :)

La ricetta, semplice e veloce, l'ho postata per voi su Dolci.it