Calorie a persona: 346
Ingredienti per 4 persone:
- 1000 G Piselli Surgelati
- 1 Cuore Insalata Lattuga
- 2 Cipolle
- 1/2 Cucchiaio Farina
- 1/2 Cucchiaino Zucchero
- 80 G Burro
- Sale
Preparazione:
- In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.
- Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
- Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
- Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.
Note:
- Luogo: Francia.
- Luogo: Parigi.