Ricetta: Pizza al Pecorino
Ingredienti: dosi per 4/6 persone
500 gr farina, 30 gr lievito di birra, olio, sale, 100 gr pecorino grattugiato, 100 gr di Gruyére, 100 gr di prosciutto cotto
Tempo: 45 min + lievitazione ( 2 ore)
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