Pizza Pepperoni Americana

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Pizza Pepperoni Americana : Chi non ha sentito nominare almeno una volta questa pizza nei telefilm americani? E chi non ha pensato che stessero sbagliando la pronuncia? Ma non sbagliano perchè non si tratta di pizza con i peperoni, ma di salame piccante! Uso l’impasto per pizza già pronto non solo per praticità ma perchè il gusto è più simile a quello delle pizze americane che pur essendo molto diverse dalla nostra a loro modo e inaspettatamente sono molto buone! Provatela!

Ingredienti per 1 pizza

Impasto per pizza pronto
1/2 bottiglia di passata di pomodoro
olio extravergine di oliva
formaggio tipo groviera
salame piccante

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Come fare la Pizza Pepperoni Americana

prepatate il sugo utilizzando mezza passata di pomodoro, un filo d’olio e un pizzico di sale, fate cuocere per 5-6 minuti, tenete il sugo da parte.

ungete in modo uniforme una teglia da forno con olio extravergine di oliva, stendete l’impasto per pizza sulla teglia e fate aderire i lembi ai bordi della teglia creando il cornicione

versate il sugo sull’impasto, aggiungete un filo d’olio

aggiungete anche il formaggio grattugiato utilizzando i fori grandi della grattugia ed infornate per 15 minuti circa, finchè la base non sarà cotta

infine disponete sulla pizza il salame piccante. infornate per altri 2 minuti

ed ecco pronta la vostra PIZZA PEPPERONI americana, buon appetito!!!

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Pizza Pepperoni AmericanaBy: sempliceveloce