Magazine Cucina

Pizzette napoletane

Da Loredanads
RICETTA DI: SIMONA TUNDO PIZZETTE NAPOLETANE INGREDIENTI:  400 GR DI FARINA 00, 220 ACQUA TIEPIDA, LIEVITO ( IO HO USATO MASTROFORNAIO 1 BUSTINA ), 3 CUCCHIAI OLIO EVO, 2 CUCCHIAINI DI SALE, POLPA DI POMODORO, MOZZARELLA A TOCCHETTI, FORMAGGIO GRANA QB.
IMPASTARE GLI INGREDIENTI COME LA CLASSICA PIZZA.  FORMARE UN PANETTO, RICAVARE DELLE PALLINE, POSIZIONARLE SU DI UNA TEGLIA DA FORNO UNTA D'OLIO E LASCIARLE LIEVITARE PER 2 ORE CON LE DITA. FARE UNA LEGGERA PRESSIONE AL CENTRO, CONDIRLE CON PASSATA DI POMODORO, UNA SPOLVERATA DI FORMAGGIO GRANA E MOZZARELLA, LASCIARE RIPOSARE ANCORA X 1/2 ORA E INFORNARE 200 GR X 20 MINUTI

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Pizzette con stracchino, zucchine e pepe

    Pizzette stracchino, zucchine pepe

    300 gr di pasta per la pizza 1/2 bustina di zafferano 150 gr di stracchino 2 zucchine grigliate pepe nero in grani olio extravergine di oliva sale L’altra sera... Leggere il seguito

    Da  Simplylalla
    CUCINA, RICETTE
  • Le pizzelle napoletane ma... a modo mio!

    pizzelle napoletane ma... modo mio!

    L'avete visto il numero di Sale Pepe di Luglio? Io l'ho trovato più bello del solito, un sacco di belle ricette e un sacco di idee stuzzicanti da cui... Leggere il seguito

    Da  Dext79
    CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO, VIAGGI
  • Mini pizzette di pastasfoglia

    Mini pizzette pastasfoglia

    Le pizzette sono sempre molto gradite e non c’è buffet che si rispetti che non le proponga: questa versione è mignon e di pastasfoglia, adatta come aperitivo o... Leggere il seguito

    Da  Ziricoccola
    CUCINA, RICETTE
  • Pizzette di bianchetti

    Pizzette bianchetti

    Le pizzette di bianchetti sono un antipastino semplice veloce ed appetitoso e costituito da pochi ingredienti. Dovrete comprare solo i bianchetti perchè il rest... Leggere il seguito

    Da  Maria93
    CUCINA, RICETTE
  • Pizzette snack super veloci

    Pizzette snack super veloci

    Ospiti improvvisi? Buffet da organizzare? Voglia di pizza senza uscire di casa e senza tempo per fare un'impasto come si deve con le lunghe ore di lievitazione? Leggere il seguito

    Da  Jo
    CUCINA, RICETTE
  • Pizzette di polenta

    Pizzette polenta

    Utilizzando la ricetta per preparare in casa un'ottima polenta, divertitevi a creare sfiziose pizzette. INGREDIENTI 1 kg di polenta già cotta 300 gr di... Leggere il seguito

    Da  Dulcisinfood
    CUCINA, RICETTE
  • Le pizzette nate a camelot

    pizzette nate camelot

    Per fortuna e' tornato il sole e si sta davvero bene! Oggi vi parlo di questa ricetta perche' e' una di quelle cose che frullano in testa per tanto tempo dopo... Leggere il seguito

    Da  Dolcemeringa
    CUCINA, RICETTE

Magazines