Platessa: Platessa Al Basilico

Calorie a persona: 549

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G)
• 1 Cipolla
• 1 Limone
• Basilico
• Farina
• Vino Bianco
• Olio D’oliva
• Burro
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l’olio, il burro e la cipolla tritata.
• Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti.
• Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire.