Plumcake al limone glassato con cioccolato bianco

ingredienti:  - 180gr farina - 60 gr fecola - 1 bustina di lievito per dolci - scorza grattugiata di 1 limone - 1 pizzico di sale - 250 gr di yogurt al limone (o bianco ) - 3 uova - 140 gr di zucchero - 100 ml olio di semi - 100 gr di cioccolato bianco. 
Sbattere le uova, unire lo yogurt, olio, scorza del limone, zucchero, le farine setacciate con il lievito e sale. Mescolare bene il tutto. Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake e cuocere in forno 180° x 45 minuti. Nel frattempo far sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e distribuirlo sulla torta fredda.