Plumcake all'arancio e semi di papavero( la rivincita)

Mi piace partecipare ai contest e quando ho letto il titolo: Rimettiamole in pentola, mi sono incuriosita e sono andata a vedere le regole per partecipare: postare una vecchia ricetta facendo i giusti aggiustamenti per foto se prima facevano pena e cambiando qualche ingrediente se la ricetta non era proprio riuscita a dovere, devo dire che mi è piaciuto subito: uno  perchè di ricette vecchie dopo un anno di apertura del blog ne ho di molte  e poi secondo le foto  dei primi post fanno pena (non che adesso faccia foto meravigliose) ma qualche aggiustatina adesso la posso fare , quindi oggi vi presento una ricetta rifatta e aggiustata per l'occasione: Plumcake all'arancio e semi di papavero , trovate il link della vecchia ricetta qui, rispetto alla vecchia ricetta ho cambiato solo la foto , perchè il dolce era venuto magnificamente buono e morbidissimo di quelli che una fetta tira l'altra, merito dell'autrice Marifra che fa dei dolci e non solo.... meravigliosi, visitate il suo blog e ne rimarrete entusiasmati!
Plumcake all'arancio e semi di papavero( la rivincita)

Ingredienti per 8 porzioni

• 250 g di  farina 00 autolievitante *
•  150 g di zucchero
• la buccia gratuggiata e il succo di 2 arance
• 2 uova
• 60 g di olio di girasole o di mais
• 1/2 fialetta aroma all'arancio(facoltativo)
• 1 cucchiaio di semi di papavero(Melandri e Gaudenzio)
• Importante:Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente

Preparazione

1. Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
2. Mettere nel robot  da cucina , lo zucchero e le uova , azionare a media velocità per 1 minuto
3. Aggiungere olio, e l'aroma arancio , la buccia gratuggiata e il succo  delle arance, azionare nuovamente il robot a media velocità per 30 secondi
4. Aggiungere  la farina,  i semi di papavero ,il lievito per dolci se non si usa la farina autolievitante, e di nuovo azionare il robot per 2 minuti  a media velocità
5. Foderare con carta forno uno stampo da plumcake , versare il composto ,scuotere lo stampo in modo che il composto sia livellato bene,posizionare lo stampo sul piano centrale del forno
6. Cuocere per 35 minuti  a 180°

Calorie: 240 a porzione

*in alternativa farina 00 + una bustina di lievito per dolci

     Con questa ricetta partecipo al contest:Rimettiamole in pentola