Polenta al ciaiuscolo

400 gr. di polenta preparata precedentemente e lasciata raffreddare
150 gr. ciaiuscolo
Fettine inalpi
Burro q.b.
Tagliare le fettine di polenta e adagiarle in una pirofila, mettere sopra il ciauscolo a pezzetti e le fettine inalpi e mettere un altro strato di fettine di polenta, mettere dei fiocchetti di burro
Cuocere a 250°c per circa 15 minuti
Io ho servito con delle polpettine con i piselli
per questa ricetta ha collaborato con me inalpi

e partecipo al contest del blog love at first bite con tema "una polvere d'oro che diventa..."