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In questi giorni, tra un lavoro e l'altro, sto ritagliando qualche momento per preparare un po' dei miei polletti da utilizzare come segnaposto per la tavolata rustica di Pasqua e di Pasquetta
Un cesto è pronto, ma ne mancano ancora. Ormai li utilizzo spesso come segnaposto, specie se ci si riunisce per una pizza in tavernetta o una cena tra amici. Naturalmente i polletti restano agli ospiti che di solito li gradiscono molto.
i polletti di Emiliana
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