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Pollo: Pollo Alla Diavola

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 1608

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 Pollo (galletto)
  • Senape
  • Pepe
  • Sale
  • Pangrattato
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva

Preparazione:

  • Dividete il pollo (galletto) in due e schiacciatelo, spalmatelo con senape, pepe e sale e impanatelo nel pangrattato.
  • Posate la grande padella su un fuoco medio con 2 cucchiai di olio.
  • Mettete il pollo nella padella e fatelo rosolare per 5 minuti, quindi coprite e lasciatelo arrostire lentamente, per 20 minuti.
  • Servite con delle patate, insalata, salsa alla diavola.

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