Pollo: Pollo Con Prosciutto

Calorie a persona: 736

Ingredienti per 4 persone:

• 1000 G Pollo Disossato
• 100 G Prosciutto Crudo Dolce
• 1 Noce Burro
• 1 Bicchiere Vino Bianco
• Olio D’oliva
• 1/2 Cipolla
• Aglio
• Carote

Preparazione:

• Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote.
• Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente.
• Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.