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Pollo: Pollo Marinato Fritto

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 409

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 Petti Di Pollo Disossati Tagliati A Cubetti
  • 3 Cucchiai Salsa Di Soia
  • 30 G Zenzero
  • 6 Spicchi Aglio
  • Sale
  • Pepe Nero Fresco In Granelli
  • 2 Cucchiai Farina Di Granturco
  • 2 Cucchiai Farina Di Grano Tenero
  • 2 Fette Limone

Preparazione:

  • Fate marinare il pollo con la salsa di soia, lo zenzero, l’aglio, sale e pepe per 30 minuti.
  • Mischiate la farina di granturco con la farina di grano tenero.
  • Immergetevi i pezzi di pollo, che avete fatto marinare, fino a coprirli interamente.
  • In una padella scaldate l’olio e friggete i pezzi di pollo per circa 5 minuti fino a quando non diventano dorati.
  • Guarnite con fette di limone e servite su un piatto coperto da insalata.

Note:

  • Luogo: Giappone.

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