Pollo: Pollo Ubriaco

Calorie a persona: 763

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Pollo
• 300 G Pomodori Pelati
• 70 G Burro
• Vino Bianco
• Sale
• Olio D’oliva
• Pepe
• 3 Spicchi Aglio

Preparazione:

• Soffriggere il burro, l’aglio tritato e un po’ di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.
• Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.