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Polpette di pane croccanti

Da Teresa

POLPETTE DI PANE CROCCANTI
Le Polpette di Pane sono una ricetta che ho preso da un mio vecchio libro di cucina "A Napoli si mangia così" uniche varianti sono che ho preferito farle croccanti e non al sugo e non ho usato pane raffermo, ma il buon pane Pema e precisamente il pane
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