Polpette di patate e salmone affumicato

                           

Siamo arrivati al secondo appuntamento delle ricette in collaborazione con Sanbittèr (se vi siete persi la prima puntata cliccate qui –> http://www.zuccheroesale.it/larte-dellaperitivo-con-sanbitter/

Oggi vi propongo delle polpette di patate e salmone affumicato con maionese alla menta, un antipastino veloce e sfizioso per un aperitivo.
Il gusto pieno e avvolgente delle polpette viene ‘smorzata’ da una maionese aromatizzata alla menta, più ‘leggera’ e rinfrescante di quella classica (leggera in senso lato, ovviamente :))

E come sempre per questo progetto, io penso alla ricetta e Sanbittèr ha pensato al drink,  quindi se siete curiosi di sapere cosa sorseggiare tra un morso e l’altro, cliccate qui per scoprire le ricette –> http://www.sanbitter.it/aperitivi/arte-aperitivo-2015/smoky-fizz/polpette-di-patate-e-salmone
Se poi siete anche curiosi di sapere cosa ho risposto alle domande che mi hanno fatto, potete andare qui –> http://www.sanbitter.it/aperitivi/arte-aperitivo-2015/foodblogger-cristina
(spoiler: si parla di cibo, di mia nonna e  di altre cose belle :)