Magazine Diario personale

Polpette di tonno

Creato il 09 febbraio 2012 da Maris

Cara Lilli,

vuoi conoscere una ricettina facile e buona che io ho preso pari pari dal blog della mitica Elena Gnamgnam e che piace molto a casa mia?

Ecco a te le polpette di tonno :-)

Ingredienti:

·   2 scatolette di tonno al naturale

·   250g di pane

·   2 uova

·   3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

·   un cucchiaio di cipolla tritata

·   pangrattato

·   sale

·   pepe

·   olio per friggere

 

Procedimento:

Eliminate l’acqua dal tonno e trasferite in una terrina.

Aggiungere la mollica di pane, le uova, l’olio, il sale, il pepe e la cipolla.

Impastate il tutto. Se risultasse troppo morbido, aggiungete del pangrattato.

Formate le polpette e passatele nel pan grattato.

Friggere in abbondante olio e servire.  

 

Buonissime!!! E io sono diventata così "pratica" di questo piatto che oramai vado ad occhio e non peso più nulla....vengono sempre benissimo ;-)

 

Una rappresentanza di queste deliziose polpette...

 

ricette,secondi piatti,pesce,tonno,frittura

 

 Buon appetito, Lilli!


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Io non mangio le polpette.

    Il post su Renzi e sul fatto che non lo avrei votato, l'ho già scritto.Qualcuno lo avrà anche letto. Qualcuno avrà alzato gli occhi al cielo.Qualcuno continua... Leggere il seguito

    Da  Danilo Baccarani
    DIARIO PERSONALE, OPINIONI, TALENTI
  • Polpette di spinaci

    Polpette spinaci

    Cip Ciop si sono proprio stancati del piatto unico. Peccato, mi ci ero abituata e lo sbobbone con pastina-proteine-verdura era molto pratico. Leggere il seguito

    Da  Moltiplicatomamma
    DIARIO PERSONALE, MATERNITÀ
  • Polpette al sugo alla maniera di mamma ‘povna

    Le polpettine di carne macinata cruda sono state, da sempre, uno dei cavalli di battaglia di mamma ‘povna, che a loro aveva dedicato – nello stabilire... Leggere il seguito

    Da  Povna
    DIARIO PERSONALE, PER LEI, SCUOLA
  • Fattori di Influenza sul Giornalismo

    Fattori Influenza Giornalismo

    A metà novembre, su iniziativa dell’Ordine dei Giornalisti della Lombardia, si sono riuniti intorno a un tavolo di discussione, quasi, tutti i protagonisti dell... Leggere il seguito

    Da  Pedroelrey
    MEDIA E COMUNICAZIONE
  • Violenza di genere: lui e’ disoccupato…

    Violenza genere: disoccupato…

    Guardo la foto di Carla Caiazzo, 38 anni, di Pozzuoli. La guarda e penso che il mondo fa schifo. Lei era incinta ed è ora in gravissime condizioni al centro... Leggere il seguito

    Da  Barbaragiorgi
    PER LEI
  • Dimagrimento – Parte 2

    Dimagrimento Parte

    Se avete letto il mio primo articolo riguardo al dimagrimento, potreste essere molto interessati a quello di oggi: parliamo di quando il peso non risponde più... Leggere il seguito

    Da  Ariannarossoni
    SALUTE E BENESSERE

Magazine