Pomodori gratinati

E' un semplice contorno leggero, molto estivo con poche calorie,

pomodori gratinati profumati e gustosi   

I pomodori sono ricchi di vitamine e sali minerali, contengono sostanze antitumorali e antiossidanti.
Aiutano a tenere sotto controllo colesterolo e trigliceridi.
Sono ricchi di betacarotene quindi aiutano la vista e anche l'abbronzatura.
Ingredienti per 4 persone
4 pomodori tondi maturi
40 gr di pangrattato
40 gr di pecorino grattugiato
olio evo
origano
sale
-Lavate i pomodori, tagliateli a metà, metteteli in una pirofila, e cospargeteli di pangrattato, pecorino, origano, sale, e conditeli con un filo di olio.
-Metteteli a cuocere in forno per 30 minuti a 200°.
Sono ottimi sia caldi che freddi.