Non so voi, ma io, tra i prodotti estivi che preferisco, al primo posto metto i pomodori in tutte le loro forme. Adoro mangiarli a crudo, conditi con semplice olio e sale, cotti, ripieni, farci la pasta, in insalata. Insomma pomodori sempre e comunque. Questa preparazione però mi mancava e allora eccomi all’opera per fare i ... Leggi ancora
Pomodorini Confit