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Pomodoro: Bucatini In Forno A Legna

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 437

Ingredienti per 4 persone:

  • Pasta Tipo Bucatini
  • Pomodoro Fresco A Pezzetti
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • Origano

Preparazione:

  • Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all’interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale, olio e origano.
  • Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrà del tempo (all’incirca un paio d’ore).
  • E’ opportuno tenere costantemente d’occhio la cottura.

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