Colorate e spiritose… Le palline di popcorn di Carnevale sono i dolcetti giusti per rallegrare le feste… Sono buone da gustare e divertenti da lanciare durante gli scherzi del Carnevale…
Ingredienti per 6-8 porzioni:
- popcorn (circa 200 grammi)
- sciroppo di mais o di acero (300 ml – potete trovarlo nei negozi biologici)
- zucchero (100 g)
- gelatine colorate alla frutta
Preparazione:
Mettete, in un tegame, lo sciroppo di acero (o di mais) con lo zucchero e portate ad ebollizione mescolando di tanto in tanto. Togliete dal fuoco, unite qualche gelatina colorata e mescolate.
Ripetete questo procedimento tante volte quanti sono i colori che volete utilizzare per creare le palline.
Unite i popcorn, mescolate delicatamente per non romperli e quando il composto si intiepidisce, ungetevi le mani con la margarina e formate delle palline di popcorn. Disponete su un vassoio e servite…
Buon Carnevale a tutti!
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