Calorie a persona: 457
Ingredienti per 4 persone:
- 1000 G Porri
- 20 Cl Panna
- Formaggio Grattugiato
- 50 G Burro
- Sale
Preparazione:
- Pulite e lavate i porri, lessateli in acqua salata a bollore per 15 minuti.
- Sgocciolateli e asciugateli con delicatezza.
- Scaldate la panna con il burro a pezzetti, mescolate e versate sui porri caldissimi; cospargete con formaggio grattugiato e servite.