Porri: Porri Con Pancetta

Calorie a persona: 354

Ingredienti per 4 persone:

• 50 G Burro
• 125 G Pancetta Affumicata
• 1000 G Porri
• Pepe

Preparazione:

• Fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungete la pancetta tagliata a dadini e fate rosolare per 2 minuti.
• Aggiungete i porri mondati e affettati e pepe a piacere, coprite e lasciate cuocere lentamente per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Trasferite in un piatto di portata caldo e servite subito.