Pot pie

In occasione della Festa della Mamma, Skaccia Kitchen vuole omaggiare con questa torta tutte le mamme che ogni giorno cucinano con amore e passione per la loro famiglia e in particolar modo la nostra mamma Angela che ci ha insegnato con le sue famosissime "tavolate" improvvisate che basta poco per creare un bella atmosfera e stare bene insieme.
  A chi non capita ogni tanto di cucinare con tanto amore da far "sbrodolare" queste dolcissime bolle di glassa ... infatti nella cucina di ogni mamma gli ingredienti che non mancano mai sono sicuramente l'amore, la tenerezza e l'affetto!
Questo è il messaggio di Marianna che ha realizzato questa bellissima torta al gusto preferito della famiglia.....panna e nutella!!!

Preparare due pan di spagna al cioccolato di 20 cm di diametro.

Tagliare a metà entrambi i pan di spagna in modo da ottenere 4 strati da farcire ( una volta bagnati con una bagna di acqua, zucchero e rhum ) con uno strato di nutella o crema alla nocciola e uno di panna Hulalà

Una volta stratificata, livellare la torta con la panna in modo da riempire tutti gli spazi vuoti e lasciarla riposare in frigo.

Nel frattempo con la pasta di zucchero grigia preparare gli accessori che andranno a formare il coperchio e i manici della pentola in quanto hanno bisogno di maggior tempo per solidificare.

Rivestire la torta con la pasta di zucchero grigia stendendola uniformemente fino a formare un rettangolo leggermente più alto della base così da poter poi aggiungere comodamente la marmellata del gusto che preferiamo.


Per le bolle d'acqua e la fiamma Marianna ha utilizzato una classica glassa reale che poi successivamente ha colorato con gocce di colorante alimentare.Inserire i manici e il coperchio con l'aiuto di stuzzichini e come ultimo dettaglio aggiungere i cuoricini su bastoncini di legno.

Ed ecco pronta la nostra Pot Pie ... una dolce pentola sul fuoco ... piena di amore, affetto e tenerezza!!!
Con questa dolce pentola partecipiamo al concorso "Decora il tuo dolce" del blog "La piccola Bottega dello Zucchero".