Fuori piove ormai da quasi 24h...il rumore dell' acqua che sbatte sui vetri mi mette un pò di malumore e quale migliore occasione per fare un dolcino....cosi appena finito di pranzare ho buttato tutti gli ingredienti nel mio bimby e acceso il formo ma peccato però che il dolcino in programma non è riuscito come avrei voluto... e si dovevano essere dei muffin alle nocciole e cioccolato fondente ma di muffin non hanno proprio la forma...vi state chiedendo allora perchè li hai postati se questa ricetta è stata un fiasco???? perchè il saporee è strepitosoooooooooooooooo e anche se visivamente sono 0...
per 8 pseudo-muffin
100g di nocciole sgusciate
100g di cioccolato amaro
100g di burro
80g di zucchero semolato
2 uova
1 CC di Farina 00
1cc di lievito per dolci
sale
Tritate le nocciole e tenerle da parte.
Nel boccale tritare il cioccolato, aggiungere il burro e lo zucchero vel 2 temp 40° 1 min, aggiungere le uova e un pizzico di sale vel 4-5 40sec, aggiungere le nocciole tritate, la farina e lievito vel 4 40sec.
Versare negli appositi stampini infornare a 180°C per 20 min. Lasciare raffreddare e servire con i cucchiaini...e una spolverata di zucchero a velo.