P&P-; Panini e Politica

Sottotitolo: quando i morsi della fame diventano i morsi della coscienza
Per leggere l'articolo che ha ispirato questo post, clicca qui.
N.B. La storia dell' "io ho vissuto ad Atlanta" ve la risparmio, tranquilli.
Della mia prima visita ad Atlanta, quando andai per fare tutti i colloqui pre-trasferimento, non ricordo tantissime cose, un po' per via del fuso orario, un po' per l'agitazione, e un po' perche' non capivo una ciolla quando mi parlavano.
Pero' ricordo chiaramente che l'ultimo giorno di permanenza, le mie future colleghe mi portarono a pranzo con loro in un fast food molto popolare e diffuso: il chick-fil-a (si legge tipo chick-file').
Per me, abituata solo a Mc Donalds e Burger King (ma solo se andavo a Bologna perche' a Modena il Burger King non c'e'), era una novita' assoluta.
Il motto del chick-fil-a e': we didn't invent the chicken, just the chicken sandwich e i 'testimonial' della loro campagna pubblicitaria sono delle mucche che esortano a mangiare piu' chicken e meno burger.
Questa catena non e' diffusa su tutto il territorio americano. Ad esempio, non troverete un Chick-fil-a a Boston, o a New York o a San Francisco.
I ristoranti, infatti, si concentrano prevalentemente negli Stati del Sud.
Inutile dire che nei mesi immediatamente successivi al mio trasferimento, il chick-fil-a divenne una droga settimanale.
La vita senza waffle fries mi sembrava inaffrontabile.
La Polynesian sauce scorreva libera nelle mie vene e nella mia cellulite.
Poi un giorno notai una cosa curiosa: questo fast food era sempre chiuso di domenica.
In un paese dove la domenica non esiste, ed e' solo un giorno come un altro ma con orari ridotti, mi sembrava piuttosto strano.
Mi spiegarono che la chiusura era per permettere ai dipendenti di andare a messa e dedicare tempo alle proprie famiglie.
Il messaggio era abbastanza chiaro, no?
Praticamente: mangia, prega, ama. Lavoro, Dio e famiglia. Ok, chiaro.
Per me questo voleva semplicemente dire che la domenica mattina non avrei potuto fare colazione con uno dei loro chicken biscuit.
Nessun problema.
Ora pero', Dan Cathy, il COO di questo fast food, ha sentito la necessita' di sottolineare che la famiglia, si' va bene ed e' molto bella, ma solo se si tratta della famiglia come inteso nella Bibbia.

"We are very much supportive of the family -- the biblical definition of the family unit,"

Capito?
La family unit e' quella definita dalla Bibba con Gesu', Giuseppe e Maria. E BASTA.
Se siete 2 Giuseppi o 2 Marie per voi niente panino con la cotoletta. Eh, non siete una famiglia.
Questa dichiarazione, inutile dirlo, ha scatenato tutta una serie di sdegni e proteste che vi lascio immaginare e che potete leggere nell'articolo della CNN.
Per fortuna, pero' a calmare le acque e' arrivato quel gran progressista di Mick Huckabee, governatore del progressivissimo Stato dell'Arkansas che ha esortato tutti i redneck a riunirsi, scendere dal loro trattore o pick-up truck, gettare la spiga di grano che stavano masticando e andarsi a fare un bel panino per dimostrare la loro appreciation ad una societa' con questi saldi ideali morali.
E' nato cosi' il Chick-fil-a Appreciation Day: Hai una mentalita' ristretta e bigotta? Sei piu' repubblicano della famiglia Bush riunita? Sei segretamente affiliato al Ku Klux Klan? Non riesci nemmeno a pronunciare la parola homosexual?
Allora sei il benvenuto! Questo mercoledi' vieni a mangiare al Chick-fil-A e dimostraci che la pensi come noi.
E cosa ci volete fare?
Quando un governatore repubblicano chiama, i redneck rispondono in massa, facendo file lunghissime pur di dimostrare la loro solidarieta' (e mangiarsi i chicken nuggets). Purtoppo hanno aderito in tanti, troppi.
Ora, io non voglio aprire nessun dibattito e la mia polemica l'ho gia' espressa, pero' ecco, anche io avrei un sogno, sicuramente molto meno profondo di quello del reverendo King, che quando vado a mangiarmi due cazzutissime crocchette di pollo, non vorrei costantemente pensare che ogni morso e' un aiuto al finanziamento di organizzazioni anti gay, e vorrei che chi sa fare bene i chicken sandwich si limitasse a questo, perche' di politica e di religione e morale (o falsa morale) ne respiriamo gia' abbastanza tutti i giorni.
Grazie.