Pranzo bio da Aromaticus

Entrare in quello che apparentemente a prima vista sembra un negozio di piante, per poi scoprire che invece ci si può mangiare, è stato per noi una sorta di colpo di fulmine.

Attirate sì dalla serra di piante aromatiche, sbirciando ben bene in un assolato e affamato pomeriggio, ci siamo ritrovate in un raccolto posticino in via Urbana, nel sorprendente e sempre di tendenza Rione Monti, a due passi due dal Colosseo.

Seppur Daniela avesse già mangiato qualcosina per il pranzo, si lascia convincere nel fare un discreto bis, con la scusa che "tanto è salutare" e che non avrebbe gravato su calorie troppo difficili da smaltire.

Da Aromaticus si respira un'atmosfera rilassata, in armonia con le piantine circostanti. Sarà il verde rilassante, oppure quel profumo che si sprigiona dalla cucina.

Da Aromaticus apparecchi tu, prendendo tutto il necessario nell'area self service. Se non ci sei mai stata, come noi, dai uno sguardo al menù e poi fai la tua ordinazione.

Sul menù pochi piatti ma tutti con un nome invitante che ci lasciano pregustare già il loro sapore.

Prendiamo un cous cous fresco con erbe aromatiche e una zuppa di zucca con parmigiano e biscotto alla cannella.

La famosa zuppa di zucca è stata oggetto di numerose avances: la zuppa era deliziosa, così come il cous cous con quelle erbette che hanno dato davvero un gusto fresco al piatto. Ma la zucca resta uno dei miei piatti preferiti e l'accostamento con il biscotto di cannella lo ha reso divino.

La buona Dany me lo ha lasciato assaggiare ma, non è bastato assaggiare. In una seconda tappa presso Aromaticus quella zuppa dovrà essere mia.

Se cercate un posto dove mangiare sano, con cibi di stagione, qui lo trovate. Erbe, natura e benessere.

Ci sono anche degli squisiti biscotti che potete prendere e portare a passeggio con voi. Se invece avete il pollice verde, potete anche adottare una delle piantine aromatiche.

La sottoscritta, non avendone uno, ha deciso invece di regalare il rosmarino a chi sa prendersene cura. Magari con l'intenzione un giorno di assaporare delle patate al forno condite con quel profumatissimo rosmarino.

Il posto è piccino, quindi per il pranzo fareste meglio ad arrivare per tempo, altrimenti fuori orario, come facciamo sempre noi, riuscendo sempre così a trovare posto.

I piatti sono buoni, le porzioni non sono abbondanti, ma potreste fare sempre il bis o prendere un menù completo, ovvero primo e secondo. Magari anche dolcetto.

Il costo? Entro i 10 euro circa per un piatto, a seconda di quello che prendete.

AROMATICUS - Via Urbana 134, Roma