Fa caldo… è estate e magari pensate a un pranzo veloce! é giovedì e forse state pensando già a un bel weekend alla scoperta di luoghi e sapori… Se vi volete deliziare con un pranzo svelto ma gustoso prendiamo spunto da questo piatto preparato da Lorenzo Sandano! Lui la propone per una “cenetta”:
“Cenetta” Estiva: Pane Strepitoso di Fabrizio Franco (Enkir, Grano Saraceno, Kamut), Lardo di Cinta, Pancetta di Bazza, Coppa di Bernabei from Bottega Liberati; Pizza Prosciutto e Fichi e Tronchetto di Pecora di Bottega Del Gusto. Buon appetito!
Vi ispira il tronchetto di Pecora?
Vi ricordiamo poi che i prodotti gustosissimi a KM Zero li trovate da noi a Centocelle e al Quartiere Africano a il Territorio!