Si prepara in pochi istanti ed è adatto anche per un pensierino dell'ultimo minuto!
![Preparato per cioccolata calda homemade Preparato per cioccolata calda homemade](http://m2.paperblog.com/i/309/3099274/preparato-per-cioccolata-calda-homemade-L-2shGh_.jpeg)
Ingredienti x circa 8 tazze:
90 g di cioccolato fondente di ottima qualità
70 g di cacao amaro100 g di zucchero semolato15 g di farina di tipo 1 macinata a pietraSetacciare il cacao con la farina e metà dello zucchero. Tritare in un capiente mixer il cioccolato con l'altra metà dello zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo ma facendo attenzione a non surriscaldarlo.Mescolare tutto insieme e confezionare in barattoli di vetro o in sacchettini sigillati.![Preparato per cioccolata calda homemade Preparato per cioccolata calda homemade](http://m2.paperblog.com/i/309/3099274/preparato-per-cioccolata-calda-homemade-L-4xEJBk.jpeg)
Per preparare la vostra cioccolata calda basterà versare in un pentolino circa 2-3 cucchiai rasi di preparato e 250 ml di latte (vaccino o vegetale a vostro piacimento purché non zuccherato) e portare a bollore mescolando spesso con una frusta.Calcolare che con queste dosi si riempie una tazza mug.
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Nel caso desideriate fare questi pacchettini regalo, consiglio di preparare un'etichetta dettagliata sul procedimento di preparazione ed eventualmente riportare gli ingredienti in caso di allergie.
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Una coccola a cui nessuno saprà resistere e se homemade è meglio!!!
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