Prima collaborazione!

Buon lunedì! Questa settimana è iniziata bene, devo dire, con il corriere che mi porta un bel pacchetto pieno di cose buonissime! Sto parlando delle farine del Molino Chiavazza, la prima collaborazione di "Una gatta in cucina"!Sono davvero contenta e non vedo l'ora di usarle!!
Ieri sera ho fatto un sushi con il tonno al naturale in scatola e i cetrioli, dei  piccoli tamagoyaki e dei nigiri, sempre con il tonno. Così mi tengo in allenamento! Nella parte esterna degli uramaki ho messo semi di sesamo e una spolverata di paprika.Ad accompagnare il tutto zenzero e wasabi. Per aprire la cena una semplice zuppa di miso :)
Domenica, dopo un giro in centro sono tornata a casa con un libro sul sushi, la padella rettangolare per fare la frittata giapponese (non poteva mancare!), dei fogli per fare gli origami e una bellissima scatola per mettere in ordine le bustine di the. La cercavo da tempo ma non trovavo mai quella giusta... fino a ieri :)