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Primo invernale: mezze maniche alla verza

Da Yellowflate @yellowflate

Primo invernale: mezze maniche alla verzaE’ un primo piatto tipico della stagione invernale. Queste mezze maniche diventano particolarmente saporite, grazie all’aggiunta di formaggio.

Ingredienti:
200 grammi di mezze maniche
450 grammi di verza fresca
olio extra vergine d’oliva
2 cucchiai di formaggio grattugiato
1 cipolla


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