Probiotici naturali in cucina

Un libro davvero completo, utile, con ricette e spiegazioni chiare e dettagliate. Donna Schwenk, l’autrice ci regala un manuale davvero indispensabile in cucina, partendo come piace a me dalla sua personale esperienza per poi condividere il suo percorso e aiutandoci a capire meglio tutti i proibiotici che possiamo farci in casa da noi, fornendo ottime