Prodotti di stagione - giugno/luglio

Con l'estate l’arcobaleno dei colori che la natura ci offre è davvero al suo massimo ! Possiamo sbizzarrirci con tutto ciò che ci riservano questi mesi così caldi ; per quanto riguarda le verdure, luglio soprattutto, è il mese dei pomodori, dei cetrioli e della lattuga . Tra i frutti di stagione invece troviamo melone, prugne e fragole. Ma eccovi una lista più dettagliata :  
Verdure -

melanzane

zucchine

fagiolini

cicoria

rucola

ravanelli

rabarbaro

patate novelle

barbabietole

basilico

carote

sedano

piselli

 Frutta -  

pesche

anguria

albicocche

fragole (dal Trentino Alto Adige)

kiwi

pere

ciliegie

nespole

mirtilli

 ..e proprio a proposito di mirtilli, seguitemi, domani posterò la ricetta di una deliziosa crostata fresca e leggera! A presto J.