Profumo di casetta d'arancia stregata.

E' un post veloce, veloce prima che di sotto mi chiamino a squarciagola "Babetteeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!" ..giusto il tempo di spargere un pò di profumo qui e là, speziato e coccoloso come un sacchetto di anice stellato.
Ognuno a Natale nella famiglia di Babette ha suoi precisi compiti da svolgere:
1.Mia MADRE alla cucina con in mano il timone e una buona dose di coraggio;
, per tener testa ad una ventina di parenti;
2. Mio PADRE che si dilegua in minoranza con un sorriso affascinante e occhietti da cerbiatto mentre quatto quatto oltrepassa la porta;
3. Mia SORELLA  sfarfalleggia in maniera principesca trotterellando di qui e di là, apparecchaindo la grande tavola;
4. ARI si deprime sconsolato nella sua cuccia e alza il musetto solo per un tocco di mozzarella;
5. IO ogni tanto mi assento come adesso con fulminea maestria ma ho il compito di pensare agli antipasti e alla casetta stregata;
PREPARAZIONE DI UNA CASETTA D'ARANCIA STREGATA DI TUTTO RISPETTO
Predere un'arancia bella grande, tagliare le due basi e cominciare a scavare piano senza rovinarla.Poi incidere le pareti, creando porte e finestre, sulla parte scelta come tetto scavare un piccolo foro che funga da comignolo.

Accendervi una piccola candela all'interno e chiudere con il tetto stabilito. Sul piattino ci metto sempre un pò di ancie stellato e cannella sbriciolata.

Buonissimo profumo d'arancia stregata a tutti!