Ottobre domanda funghi,
castagne e ghiande.
In ottobre,
il mosto è nella botte.
Ottobre:
il vino è nelle doghe.
Ottobre: vino e cantina
dalla sera alla mattina.
Ottobre è bello,
ma tieni pronto l'ombrello.
Tuoni d’ottobre,
verrà un inverno caldo.
A S. Francesco (4 ottobre)
arriva il tordo e il fresco.
Per S. Simone (30 ottobre)
il galletto si fa cappone.