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Punch invernale

Da Danita
Punch invernale
Questo è quello che abbiamo bevuto durante il bivaccamento del menù di Natale. Veramente buono, simile alla sangria, ma molto più buono, poi, caldo è un toccasana per le serate fredde davanti un tavolo verde :-)
INGREDIENTI
1 lt di vino rosso
frutta secca (fichi-albicocche-prugne)
stecca di cannella
anice stellato
noce moscata
arance (2 bicchieri per il succo, scorza + fettine)
zucchero (8 cucchiaini)
brandy (io un bicchierino da caffè ma voi potete anche abbondare)
Bar bollire il vino con la stecca di cannella, una grattugiata di noce moscata e lo zucchero. Aggiungere la frutta secca, il succo di arance e la scorza di 1 arancio.
Punch invernale
Aggiungere il brandy fuori dal fuoco, le arance affettate, l'anice stellato e servire, caldo (ma anche freddo è buonissimo)
Punch invernale
Non vi dico quant'era buona la frutta secca
...e non vi dico quanto ne abbiamo bevuto io e Mariella :-)

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