Quando la passione è vita!!!!!

Non saprei da dove cominciare per raccontare la bellissima esperienza appena fatta a Milano con DS. In men che non si dica mi sono ritrovata insieme a Stefania ed Elena immersa in una caldissima Milano estiva di circa 40° a cucinare in una scuola di cucina con persone straordinarie e uno chef veramente in gamba. é stato strano, ma straordinario allo stesso tempo dar un volto alle tante amiche virtuali che in questi anni hanno condiviso insieme a me questa bellissima avventura del blog di cucina. In particolar modo alle mie amiche food blogger gluten free vorrei dire che sono la mia forza e la mia fonte d'ispirazione. Spero di poter incontrare tutte piano piano e abbracciarvi, ridere e raccontarci insieme. La celiachia ha portato tanti cambiamenti nella mia vita e se questo è uno di quelli, ben vengano tutti gli aspetti positivi che da questa situazione posso trarre. Sono tornata carica, entusiasta, piena di idee e con una voglia matta di buttarmi sui fornelli di Palermo, della casa al mare, della casa di amici e perchè no di qualche altro corso di cucina. La giornata è stata dedicata al pane e a tutti i suoi utilizzi all'interno della nostra cara dieta mediterranea. Si, proprio il pane acerrimo nemico dei miei amici celiaci. Abbiamo fatto polpette con pane dentro con carote e zucchine, gnocchi, ravioli, grissini e torte! Non vorrei raccontare in questo post le singole ricette, mi sembrerebbe di rubare spazio al protagonista...il mio viaggio in Milan....un tocco veloce, il duomo, le gallerie e una fermata alla Rinascente e ovviamente la mia intera giornata gluten free e la conoscenza di amiche blogger che ci hanno dimostrato un'ospitalità veramente alla "siciliana". Vorrei rivedervi tutte e conoscere anche le altre...in attesa di incontrarvi magari nella mia Palermo vi auguro un buon fine settimana!!!!!