Quanto è buono il caffè al bar - intervista a Luigi Odello

Un barometro sulla qualità del caffè al bar: è la nuova indagine che sta per lanciare l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). Di che cosa si tratta? Lo spiega, il presidente, Luigi Odello, anche presidente del Centro Studi Assaggiatori, segretario generale dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano e docente di Analisi Sensoriale presso diverse università italiane.leggi l'articolo----------------------------- Questa ed altre notizie le trovi su www.CorrieredelWeb.it - L'informazione fuori e dentro la Rete. Chiedi l'accredito stampa alla redazione del CorrieredelWeb.it per pubblicare le tue news.