Quattro passi primaverili a Parma.

Fermarsi a Parma per qualche giorno non signifca solo mangiare bene.
Quello aiuta sicuramente, come rinunciare ad un pranzo che inizia con del culatello e del prosciutto crudo? non si può. E come non ordinare un primo piatto di maltagliati al culatello? Possiamo solamente concludere con uno bello stinco di maiale al forno....
A parte il cibo vi sono 4 luoghi che non si possono perdere.Il battistero è un gioiello di quel periodo di transizione dallo stile romanico allo stile gotico; iniziato molto prima del 1200 fu concluso verso il 1270. La prima cosa che attira è il rosa del suo marmo, fatto arrivare dalla città di Verona. All'interno vi sono opere scultoree di grandissimo pregio.Il Duomo è posto accanto al Battistero e ne condivide l'origine. Esternamente è ancora in stile romanico, mentre buona parte dell'interno è in stile gotico; si possono inoltre constatare molti interventi di epoca rinascimentale.Il teatro Regio è posto nel centro cittadino; più che per la bellezza è famoso per essere la culla del melodramma italiano.Ultimo luogo da visitare è il teatro Farnese, costruito sul modello palladiano del teatro Olimpico di Vicenza.