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Quel bastardo Glutine non mi prenderà mai vivo.Da oggi ri...
Creato il 11 novembre 2010 da SpacechiliDa oggi ricominicierò a mangiare glutine per tre settimane.
Servirà per accertare il quadro della mia celiachia, ovvero: devo "ferirmi" l'intestino il più possibile, per avere un riscontro chiaro negli esami e nelle biopsie.
Il problema è che durante il processo potrei avere tanto di quel mal di pancia da invocare tutti i santi del paradiso. Ma in realtà non so come reagirà il mio fisico, non so cosa succederà e non potrò fare altro che scoprirlo giorno dopo giorno.
Va bene così, l'ho scelto io. Son cose che avrei dovuto fare prima e che non ho più intenzione di rimandare.
Insomma, la situazione non è piacevole, ma la affronto comunque.
Denti stretti e testa bassa.
Anche per questi motivi ho fatto tesoro del weekend e, visto che Licia e Paolo erano a Torino a presentare il nuovo art-book del Mondo Emerso, abbiamo colto l'occasione per fare quattro chiacchiere in allegria, davanti a paella, tapas e altri piatti spagnoleggianti.
Se volete fare i seri, trovate l'intera presentazione Fnac sul blog di Fantasy On Air. Se invece volete leggere un resoconto carino di come mi sono lordato con la sangria - alla facciazza del glutine - potete leggerlo sul blog di Gianrico.
Grazie ancora a tutti gli amici che sono venuti per la serata davvero splendida.
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