Quello che piace a Irene @valdirose , piacerà anche a tutte voi!

Buongiorno ragazze,
Rieccomi finalmente a scrivere per voi!
Spero che il nuovo blog sia di vostro gradimento (a me piace tantissimo) come spero sia di vostro gradimento anche che la piccola intervista che sono a proporvi oggi!!
Ma cosa dico??!! Sono sicura che la adorerete perché..

valdirose

Quello che piace a Irene @valdirose , piacerà anche a tutte voi!!

 

La seguo da tanto e amo ogni suo singolo scatto, mi piace il suo blog, ho il suo meraviglioso libro di ricette che guardo e riguardo e sogno un giorno di poter fare colazione nella sua deliziosa veranda al Valdirose!

Devo aggiungere altro?
Assolutamente si, la cosa più importante! Irene Berni è semplicemente adorabile! Fresca, bella e brava!

Passiamo a conoscerla un pò meglio, che dite?

Buona lettura!!

Chi è Irene Berni?

Irene Berni è una locandiera, una blogger ma soprattutto madre moglie e figlia.

Ti seguo da molto ormai su Ig e sono letteralmente innamorata del tuo stile: rustico, provenzale.
Ho gli occhi a cuoricino ogni volta che vedo una tua foto! Quando è nata
questa passione?

Da sempre, ho la passione per la casa le cambierei abito ad ogni stagione e spesso ci riesco.

Passione che si rispecchia perfettamente nel tuo B&B Valdirose! Raccontaci di questo progetto e di cosa ti spinge a scegliere determinati oggetti o decorazioni per l’arredamento.

per me è facile arredare il Valdirose è la casa dove sono nata, ne conosco luci e colori quando compro qualcosa e lo posiziono sembra essere stato lì da sempre.

Parliamo ora del tuo libro: quando e perché hai deciso di intraprendere questa avventura?

avevo sempre sognato di fare un libro, sono stata fortunata: la mia casa editrice mi ha trovato e quando mi ha proposto di scrivere e raccontare le mie tavole e le mie ricette mi sono accorta che era perfetto per me. Nonostante non avessi mai fotografato cibo.

Dentro “Quello che piace a Irene” è custodita la tua vita! cucinare,apparecchiare e condividere quello che
si è preparato con le persone che si amano! Ma di questi tempi così frenetici, è sempre più difficile riuscire
a mangiare tutti assieme..
C’è un consiglio che puoi dare alle nostre Womoms per rendere speciale un bel pranzo in famiglia?

essere informali è il miglior modo per godersi un pasto. Il tavolo è perfetto quando intorno ci sono persone felici, se poi i fiori sono raccolti dai bambini e i bicchieri scompagnati … è ancora meglio. Alle mamme spetta solo il ruolo di organizzarsi in cucina. Spesso quelli che si considerano cibi “veloci” sono quelli che ci tengono lontani dal tavolo (si è costretti a cucinarli sul momento)
meglio sacrificare un pomeriggio per preparare due o tre sughi o un minestrone da usare durante la settimana.

Un altro momento che adoro particolarmente è la colazione ma anche la mattina purtroppo siamo sempre di corsa!
Cosa non deve mai mancare sulla nostra tavola per far partire al meglio la nostra giornata?

la marmellata fatta in casa !

Leggendo il tuo libro mi hai catapultata in un mondo fatato! Sul serio.. E’ pieno di ricordi!
Mi sembrava di essere li con te e la tua nonna a mangiare le sue mele cotte.
Quando la mia nonnina me le preparava, adoravo mangiare il succo della mela che si era caramellato con
lo zucchero.. Prendevo un cucchiaino e mi passavo tutta la pirofila! Mi sembra di sentirne ancora il profumo.
Tu hai un profumo, quello più buono che ti fa tornare bambina?

la pomarola … mia mamma profumava di pomodori , sempre.

-E la ricetta a cui tieni di più?

il pangiallo.

-La tua famiglia; so che ha avuto (e ha tutt’ora) un ruolo fondamentale nella tua vita. Ti va di raccontarci un po’ di loro?

Sono persone semplici, ma buone. Sono maestri di ottimismo buon umore e ospitalità. Sono la mia fonte di ispirazione. Mamma riservata e timida ma sempre pronta a cucinare babbo sorridente e spigliato esaudisce i desideri e le necessità prima ancora che vengano espressi…

Parliamo ora della vita di coppia, ti va?

@VALDIROSE  e  @MR_VALDIROSE

-Da quanto vi conoscete?

Irene: da sempre

Paolo: da sempre

Colpo di fulmine o lento innamoramento?
 

Irene: lento innamoramento

Paolo: lento innamoramento

E il primo bacio? Dove e quando.

Irene: non ricordo

Paolo: casa mia guardando un film come bravi adolescenti nell’estate del 92

Quando avete deciso di sposarvi?

Irene: …questa ancora me la deve pagare. Per telefono una sera del 2001 mi ha detto “allora ci si sposa…” e a luglio ci siamo sposati

Paolo: nel 2001 dopo una vacanza estiva in cui avevamo vissuto insieme decisi di non farla finire mai

E come lo hai/te l’ha chiesto?

Irene: …ecco appunto…
Paolo : per telefono : in pratica senza chiederlo, lo affermai

2 difetti e 2 pregi di ognuno.

Irene :
difetti
silenzioso (mi fa apparire troppo chiacchierona), un po’ rustico, cerco sempre di capire cos’ha dentro lo conosco da sempre ma ogni giorno scopro un
nuovo Paolo
pregi
è un grande cavaliere una dote rarissima
è una persona buona

Paolo:
difetti
è disordinata e sempre in continua evoluzione , con lei un giorno non è mai uguale all’altro (una fatica)

pregi
è una persona entusiasta , starle accanto è contagioso
è dolce mi coccola come fossi un bambino

In mezzo ad una folla da cosa la/lo riconosceresti?

Irene: dallo sguardo
Paolo: la riconoscerei dal sorriso

Canzone preferita dell’altro?

Irene: I need you to turn to (elton john)
Paolo: lei ama tutta la musica

Chi è più bravo a cucinare?

Irene : lui
Paolo : lei

Cucinate assieme?

Irene: maiii
Paolo: non è il caso :) :)

Che profumo assoceresti all’altro?

Irene: mare
Paolo: agrumi

Vi siete divertiti a rispondere alle nostre domandine?

da morireeeeee,grazie Alessia.

(credits photo @valdirose)