Rabarbaro: Vino Di Rabarbaro

Calorie a persona: 1251

Ingredienti per 1 persone:

• 100 G Radici Secche Di Rabarbaro
• 100 Cl Acquavite Di 28 Gradi
• 100 G Zucchero
• 10 G Buccia D’arancia
• 100 Cl Vino Rosso

Preparazione:

• Macerare le radici nell’acquavite per 8 giorni.
• A parte preparare lo zucchero e la buccia d’arancia nel vino.
• Mescolare i due preparati, togliere la buccia d’arancia, far riposare per 8 giorni, filtrare e conservare in bottiglia ben chiusa.
• Un bicchierino prima dei pasti.
• Utile per risvegliare l’appetito.