Rape: Rape Ripiene Di Riso

Calorie a persona: 383

Ingredienti per 3 persone:

• 1 Tazza Riso Cotto
• 6 Rape
• 1 Cipolla Tritata
• 1 Cucchiaio Tamari
• 1 Cucchiaio Olio D’oliva
• 1 Cucchiaio Sale Marino
• 1 Cucchiaio Pangrattato
• 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato

Preparazione:

• Scottare le rape per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle.
• Preparare un impasto con l’interno delle rape, il riso, la cipolla e il prezzemolo tritati e conditi con tamari.
• Farcire con l’impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.